Kassensystem Café und Bistro - Aufgeweckt und hellwach für Dein Geschäft

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Inhaltsverzeichnis

Egal, ob kleines Steh Bistro oder großes Café, im Mittelpunkt von Gastronomie-Betrieben steht immer der Kunde und dessen Zufriedenheit. Moderne Kassensysteme bieten hierfür eine ganze Reihe an hilfreichen Funktionen und Zubehör, damit Du und Deine Servicekräfte Euren Gästen die volle Aufmerksamkeit widmen könnt.

Kassensysteme als perfekte Lösung - auch für kleinere Cafés

Nahezu jedes Unternehmen in jeder Branche kann von dem Einsatz eines Kassensystems profitieren. Ob es um die Organisation oder um Kundenbindung geht, eine moderne Kassenlösung hilft Dir in vielen Bereichen Deines Arbeitsalltags weiter. Längst vorbei sind die Zeiten, in denen Kassen lediglich für das Scannen von Produkten und das Kassieren eingesetzt wurden. Mittlerweile bietet eine Kassensoftware eine umfangreiche Sammlung an Funktionen und Features für viele Einsatzbereiche. Zu den Kassenfunktionen zählen zum Beispiel Tischreservierungen, Warenwirtschaft, und das Managen von Kundenkarten. Auch die Filialverwaltung spielt eine wichtige Rolle für Gastronomen.

 

Hilfreiche Kassenfunktionen für Café und Bistro

Zu den wichtigsten Funktionen für Dein Bistro zählt sicherlich die schnelle Aufnahme von Bestellungen sowie das schnelle und einfache Bedienen der Kasse. Ebenso kann eine Kassensoftware Dich bei der Organisation unterstützen und Gewinne oder Verluste berechnen. Zudem verfügen Kassensysteme über eine ganze Reihe weiterer hilfreicher Funktionen für die Gastronomie-Branche. Es ist speziell auf den Einsatz und die Bedürfnisse in der Gastronomie zugeschnitten und bietet somit eine optimale Lösung für Dich und Deine Mitarbeiter.

Bistro und Café Kassensystem - Die Funktionen im Überblick

  • Warenwirtschaft
  • Buchhaltung & Kassenbuch Führung.
  • DATEV Daten Export – Übermittlung direkt zu Deinem Steuerberater.
  • Gewinn-Verlust Rechnung.
  • Statistiken und Analysen erstellen und auswerten.
  • Erstellen von Abrechnungen.
  • Verkäufe und Bestände verfolgen und überwachen.
  • Erstellen von Kundenbindungs-, Gutschein-, Coupons- und Rabattaktionen.
  • Verwaltung von Kundenkarten oder Bonusaktionen.
  • Mitarbeiterverwaltung – Arbeitszeiterfassung, Schichtplanung und vieles mehr.
  • Erstellen von Tagesabschluss sowie Tages-, Monats- und Jahresabrechnungen.
  • Filialverwaltung und Auswertungen von Umsätzen.
  • Software ist Offlinefähig.
  • Und vieles mehr.

 

Die moderne Café und Bistro Kasse – Deine Vorteile

Kassensysteme bieten eine ganze Reihe von Vorteilen für die Gastronomie, dazu gehört unter anderem die einfache Bedienung. Aber auch Kassenfunktionen wie die Tischverwaltung, das Erstellen von Tischplänen oder das Managen von Tischreservierungen sind für Gastronomiebetriebe eine wichtige Aufgabe.

Vorteile einer Gastronomie Kassensoftware im Überblick

  • Einfache und intuitive Bedienung
  • TSE*, GoBD, KassenSichV. und Finanzamt konform
  • Tischpläne, Reservierung von Tischen, Tischverwaltung und Laufwege festlegen
  • Speziell auf die Bedürfnisse angepasster Funktionsumfang der Kassensoftware
  • Erleichtere Einarbeitung, dank intuitiver und einfacher Bedienung der Kassensysteme
  • Mitarbeiterverwaltung – Anlegen von Mitarbeiterprofilen, Arbeitszeiterfassung, Schichtplanung, Vergabe von Berechtigungen
  • Akzeptiert Zahlungsarten wie EC-Kartenzahlung, mobile Payment
  • Kassenbuch-Führung und Inventur Erleichterung
  • Einrichten und Verwalten von Treueprogrammen oder Bonus- / Rabattaktionen zur Kundenbindung
  • Einfaches Erstellen des Tagesabschlusses sowie Tages-, Monats- und Jahresabrechnungen und Berichten
  • Die moderne Registrierkassen-Hardware sorgt für edle Optik und Haptik
  • Filialverwaltung und Auswertungen von Umsätzen
  • Daten-Export – Übermittlung von DATEV-Daten direkt zu Deinem Steuerberater
  • Software ist Offlinefähig
  • Erweiterbar mit Hardware wie Smartphones oder Zubehör
  • Und vieles mehr

Wenn, Du mehr über die rechtlichen Vorgaben wie die GoBD oder die TSE-Pflicht erfahren möchtest, schau in unseren Rechtliches zu Kassensystemen Ratgeber.

TSE* steht für technische Sicherheitseinrichtung.

Organisation so einfach wie nie zuvor mit einem PoS* Kassensystem Café und Bistro

Neben den alltäglichen Aufgaben für Gastronomen sind Verwaltungsarbeiten einer der zeitraubendsten Aufgaben für die Betreiber. Daher bieten moderne Kassensysteme eine ganze Reihe an Features, die Dir diese Arbeiten erleichtern können. Dazu zählt insbesondere die Mitarbeiterverwaltung. Mithilfe der Software kannst Du schnell und einfach Arbeitszeiten erfassen und Deinen Kellnern Berechtigungen zuweisen oder entziehen. Die Warenwirtschaft unterstützt Dich primär bei der Überwachung Deines Lagerbestands, den Inventuren oder dem Organisieren von Bestellungen und Lieferungen. Du siehst also, ein Kassensystem bietet Dir erheblich mehr als die Aufnahme von Bestellungen und das Kassieren. Es ist eine speziell auf die Anforderungen Deiner Branche angepasste Lösung für Deinen Betrieb.

*PoS steht für Point of Sale und bezeichnet den Ort des Verkaufes aus Verkäufersicht.

Tischpläne und Tischreservierungen – mit einem Kassensystem hast Du den Überblick

Das Erstellen von Tischplänen und die Tischverwaltung gehören zu den wichtigsten Aufgaben für Gastronomen. Es ist wichtig, jederzeit einen Überblick über die Auslastung der Tische und über die anstehenden Tischreservierungen zu behalten. Ein modernes Kassensystem kann Dich und Deine Servicekräfte dabei unterstützen. So kannst Du Deinem Personal feste Wege zuweisen oder ihnen mithilfe der Laufwege und Pläne eigene Tische zuordnen. Diese und viele weitere Funktionen können Dir also optimal dabei helfen, Deine Betriebsabläufe zu optimieren.

 

Café und Bistro Kassenzubehör – Koffein für Deine Kasse

Ein Kassensystem bietet bereits eine umfangreiche Sammlung an Funktionen und Vorteilen für Deinen Betrieb. Trotzdem kannst Du es mit Zusatzmodulen noch weiter optimieren und es somit zu der perfekten Kassenlösung für Dich und Deine Kellner machen. Neben einigen Modulen, die Du für einen ordnungsgemäßen Betrieb benötigst (Bondrucker) gibt es auch eine Reihe an optionalem Zubehör. Dieses kann Deine Registrierkasse zu einer Komplettlösung für Dich machen.

Kassensystem Bistro und Café – Das Kassenzubehör in der Übersicht:

  • Bondrucker (Belegdrucker) – erstellt Kassenbelege für Deine Gäste
  • Kassenlade (Kassenschublade) – zur Aufbewahrung von Belegen und Bargeld
  • Kartenlesegerät (Kartenterminal) – ermöglicht Kartenzahlungen via EC-Karte oder mobile Payment
  • Barcodescanner – erfasst Produktcodes oder Kundenkarten
  • Kundendisplay
  • Mobiler Belegdrucker
  • Küchendisplays
  • TSE-Stick oder SD-Karte
  • Hardware wie Smartphones oder Tablets
  • Und vieles mehr

Achte bei dem Kauf von Kassenzubehör auf die passende Schnittstelle. Sowohl Deine Hardware als auch das Zubehör muss über die gleichen Schnittstellen verfügen.

*TSE steht für technische Sicherheitseinrichtung.

Schnellster Service dank Funkbonieren und Küchenmonitor

Für Cafés stehen Geschwindigkeit und Service im Vordergrund. Um interne Abläufe zu optimieren, gibt es mobile Bondrucker oder Monitore für die Küche. Überdies besteht die Möglichkeit, mobile Kassen einzusetzen, mit denen Deine Mitarbeiter Bestellungen noch schneller aufnehmen können. Zudem können Deine Kellner die Bestellung Deiner Gäste damit direkt an den Küchenmonitor übermitteln und sparen sich somit Laufwege und Zeit. Ein mobiler Bondrucker dagegen ermöglicht Dir das sogenannte Funk Bonieren. Damit kannst Du Kassenbelege direkt bei Zahlungen am Tisch ausstellen, ohne zu Deiner festen Kassenstation laufen zu müssen. Auch das kann Wege einsparen und somit mehr Zeit für die weiteren Gäste ermöglichen.

Wenn Du mehr über mobile Kassen erfahren möchtest, schau in unsere entsprechenden Hardware-Ratgeber:

  • Mobile Kassen
  • Tablet Kassen
  • Android Kassen

 

Was Du bei dem Kauf eines Kassensystems Café beachten solltest

Ein Kassensystem muss den rechtlichen Regelungen entsprechen. Dazu zählen unter anderem die GoBD und die TSE-Pflicht. Weiterhin muss sie Finanzamt-konform sein. Weitere Informationen zu den rechtlichen Regelungen für Registrierkassen findest Du in unserem Rechtliches zu Kassen Ratgeber.

Die Anschaffungskosten für Registrierkassen reichen von mehreren hundert bis deutlich über tausend Euro. Einer der Haupt-Unterschiede liegt in den Funktionalitäten der Kassen-Software. Hier solltest Du eine Software wählen, die Deinen Anforderungen gerecht wird. Eine Kasse ist schließlich eine Investition für mehrere Jahre und sollte daher nicht allein nach dem Preis gewählt werden.

Ebenso solltest Du neben den Anschaffungskosten auch Beratung, Support und die Updates der Kassensoftware beachten. Je nach Anbieter werden hier zusätzliche Kosten fällig. Zudem entscheidet auch die Hardware über die endgültigen Kosten des Systems.

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