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Egal, ob kleines Steh Bistro oder großes Café, im Mittelpunkt von Gastronomie-Betrieben steht immer der Kunde und dessen Zufriedenheit. Moderne Kassensysteme bieten hierfür eine ganze Reihe an hilfreichen Funktionen und Zubehör, damit Du und Deine Servicekräfte Euren Gästen die volle Aufmerksamkeit widmen könnt.
Nahezu jedes Unternehmen in jeder Branche kann von dem Einsatz eines Kassensystems profitieren. Ob es um die Organisation oder um Kundenbindung geht, eine moderne Kassenlösung hilft Dir in vielen Bereichen Deines Arbeitsalltags weiter. Längst vorbei sind die Zeiten, in denen Kassen lediglich für das Scannen von Produkten und das Kassieren eingesetzt wurden. Mittlerweile bietet eine Kassensoftware eine umfangreiche Sammlung an Funktionen und Features für viele Einsatzbereiche. Zu den Kassenfunktionen zählen zum Beispiel Tischreservierungen, Warenwirtschaft, und das Managen von Kundenkarten. Auch die Filialverwaltung spielt eine wichtige Rolle für Gastronomen.
Zu den wichtigsten Funktionen für Dein Bistro zählt sicherlich die schnelle Aufnahme von Bestellungen sowie das schnelle und einfache Bedienen der Kasse. Ebenso kann eine Kassensoftware Dich bei der Organisation unterstützen und Gewinne oder Verluste berechnen. Zudem verfügen Kassensysteme über eine ganze Reihe weiterer hilfreicher Funktionen für die Gastronomie-Branche. Es ist speziell auf den Einsatz und die Bedürfnisse in der Gastronomie zugeschnitten und bietet somit eine optimale Lösung für Dich und Deine Mitarbeiter.
Kassensysteme bieten eine ganze Reihe von Vorteilen für die Gastronomie, dazu gehört unter anderem die einfache Bedienung. Aber auch Kassenfunktionen wie die Tischverwaltung, das Erstellen von Tischplänen oder das Managen von Tischreservierungen sind für Gastronomiebetriebe eine wichtige Aufgabe.
Wenn, Du mehr über die rechtlichen Vorgaben wie die GoBD oder die TSE-Pflicht erfahren möchtest, schau in unseren Rechtliches zu Kassensystemen Ratgeber.
TSE* steht für technische Sicherheitseinrichtung.
Neben den alltäglichen Aufgaben für Gastronomen sind Verwaltungsarbeiten einer der zeitraubendsten Aufgaben für die Betreiber. Daher bieten moderne Kassensysteme eine ganze Reihe an Features, die Dir diese Arbeiten erleichtern können. Dazu zählt insbesondere die Mitarbeiterverwaltung. Mithilfe der Software kannst Du schnell und einfach Arbeitszeiten erfassen und Deinen Kellnern Berechtigungen zuweisen oder entziehen. Die Warenwirtschaft unterstützt Dich primär bei der Überwachung Deines Lagerbestands, den Inventuren oder dem Organisieren von Bestellungen und Lieferungen. Du siehst also, ein Kassensystem bietet Dir erheblich mehr als die Aufnahme von Bestellungen und das Kassieren. Es ist eine speziell auf die Anforderungen Deiner Branche angepasste Lösung für Deinen Betrieb.
*PoS steht für Point of Sale und bezeichnet den Ort des Verkaufes aus Verkäufersicht.
Das Erstellen von Tischplänen und die Tischverwaltung gehören zu den wichtigsten Aufgaben für Gastronomen. Es ist wichtig, jederzeit einen Überblick über die Auslastung der Tische und über die anstehenden Tischreservierungen zu behalten. Ein modernes Kassensystem kann Dich und Deine Servicekräfte dabei unterstützen. So kannst Du Deinem Personal feste Wege zuweisen oder ihnen mithilfe der Laufwege und Pläne eigene Tische zuordnen. Diese und viele weitere Funktionen können Dir also optimal dabei helfen, Deine Betriebsabläufe zu optimieren.
Ein Kassensystem bietet bereits eine umfangreiche Sammlung an Funktionen und Vorteilen für Deinen Betrieb. Trotzdem kannst Du es mit Zusatzmodulen noch weiter optimieren und es somit zu der perfekten Kassenlösung für Dich und Deine Kellner machen. Neben einigen Modulen, die Du für einen ordnungsgemäßen Betrieb benötigst (Bondrucker) gibt es auch eine Reihe an optionalem Zubehör. Dieses kann Deine Registrierkasse zu einer Komplettlösung für Dich machen.
Achte bei dem Kauf von Kassenzubehör auf die passende Schnittstelle. Sowohl Deine Hardware als auch das Zubehör muss über die gleichen Schnittstellen verfügen.
*TSE steht für technische Sicherheitseinrichtung.
Für Cafés stehen Geschwindigkeit und Service im Vordergrund. Um interne Abläufe zu optimieren, gibt es mobile Bondrucker oder Monitore für die Küche. Überdies besteht die Möglichkeit, mobile Kassen einzusetzen, mit denen Deine Mitarbeiter Bestellungen noch schneller aufnehmen können. Zudem können Deine Kellner die Bestellung Deiner Gäste damit direkt an den Küchenmonitor übermitteln und sparen sich somit Laufwege und Zeit. Ein mobiler Bondrucker dagegen ermöglicht Dir das sogenannte Funk Bonieren. Damit kannst Du Kassenbelege direkt bei Zahlungen am Tisch ausstellen, ohne zu Deiner festen Kassenstation laufen zu müssen. Auch das kann Wege einsparen und somit mehr Zeit für die weiteren Gäste ermöglichen.
Wenn Du mehr über mobile Kassen erfahren möchtest, schau in unsere entsprechenden Hardware-Ratgeber:
Ein Kassensystem muss den rechtlichen Regelungen entsprechen. Dazu zählen unter anderem die GoBD und die TSE-Pflicht. Weiterhin muss sie Finanzamt-konform sein. Weitere Informationen zu den rechtlichen Regelungen für Registrierkassen findest Du in unserem Rechtliches zu Kassen Ratgeber.
Die Anschaffungskosten für Registrierkassen reichen von mehreren hundert bis deutlich über tausend Euro. Einer der Haupt-Unterschiede liegt in den Funktionalitäten der Kassen-Software. Hier solltest Du eine Software wählen, die Deinen Anforderungen gerecht wird. Eine Kasse ist schließlich eine Investition für mehrere Jahre und sollte daher nicht allein nach dem Preis gewählt werden.
Ebenso solltest Du neben den Anschaffungskosten auch Beratung, Support und die Updates der Kassensoftware beachten. Je nach Anbieter werden hier zusätzliche Kosten fällig. Zudem entscheidet auch die Hardware über die endgültigen Kosten des Systems.
