Besonders die Italiener lieben es in ihren Restaurants! Die Rede ist von Gästezufriedenheit und eine entspannte Atmosphäre. Zufriedene Gäste bedeuten wiederkehrende Kunden und natürlich auch Umsatz. Die Mehrheit der italienschen Gastwirte setzt auf freundlichen, kompetenten Service, der ihnen – wie es manchmal scheint – wie angeboren ist. Aber auch Qualitätskontrollen, sich ständig ändernde Speisekarten und…
Schlagwort: Kontrolle
Kulturförderabgabe für die Stadt Köln mit ResiGo Reservierungssystem
Kulturförderabgabe für die Stadt Köln Es ist zwar noch nicht ganz 100-prozentig, aber seit dem 1. Oktober 2010 gilt eine neue Regelung betreffend der Bettensteuer in Köln. Die Oberfinanzdirektion Rheinland ist der Meinung, dass auch hier eine Umsatzsteuer fällig ist. Was bedeutet das nun genau? Künftig müssen auf den Bruttoübernachtungsbetrag 5 Prozent aufgeschlagen werden. Zusätzlich kommen…
Mit Hilfe mobiler Kassen mehr Umsatz erzeugen
Bonieren mittels Funkkassen ist mittlerweile keine Neuheit mehr und hat sich in der letzten Zeit schon sehr durchgesetzt. Mit einer mobilen Kasse können die Bestellungen direkt am Tisch eingegeben werden. Die Bons werden dabei automatisch an die Küche bzw. Getränkestation weitergeleitet. Das spart sehr viel Zeit. Der Servicemitarbeiter muss dadurch seine Getränke oder bestellten Speisen…
ResiGo 8 wartet mit neuen Features auf
Besonders im IT-Bereich ist es wichtig, immer auf dem neusten Stand zu bleiben. Was heißt immer Up-to-date zu sein, die Software aktualisieren und natürlich neue Features einzubauen, die eine höhere Kundenfreundlichkeit implizieren. Der Hotelsoftware ResiGo 8 ist es gelungen, weitere Upgrades zu entwickeln, welche dem Anwender den Arbeitsalltag enorm vereinfachen. Zum Einen wäre da das Thema…
Neue Funktionen bei Gastrokassen von PosBill
Kassenlade öffnen, kein Rechnungsdruck bei Sofortrechnung und Rechnung für letzten Vorgang drucken. Bei der 7.2.99.0er Version des Kassensystems von PosBill gibt es wieder neue Features. Aber was heißt das nun genau?Vor allem im Snackfreeflow besteht sehr viel Laufkundschaft. Stellen Sie sich ein Einkaufscenter vor und sehen Sie die vielen kleinen Gastrobereiche. Angeboten werden Pizzas, Sandwiches und andere…
Artikel rabattfähig machen
Stellen Sie sich folgendes vor: Ein Stammgast hatte vielleicht mal einen schlechten Tag und lässt es nun ausgerechnet an ihrer Kellnerin aus. Plötzlich hat das Essen nicht geschmeckt und der Kaffee war auch kalt. Um die ganze Sache zu entschärfen bekommt Ihr Stammgast natürlich ein kostenloses Dessert und auf den kalten Kaffee einen 50- prozentigen…
Neue Funktionen bei PosBill Kassen
Vor allem in heutigen Zeiten ist es wichtig nicht auf der Stelle zu treten und mit dem technischen Fortschritt mitzukommen. Der Kassenspezialist PosBill ist genau aus diesem Grunde stets bemüht seine Soft- und Hardware anzupassen, kundenfreundlicher zu gestalten und technische Prozesse zu vereinfachen. Egal ob es nun ein neuer Bericht für Kellneraktivitäten ist, der eine einfache…
Mobile Kassen im Einsatz – Klein aber oho
Kennen Sie das nicht auch? Das Restaurant ist voll, der Biergarten bis auf den letzten Platz besetzt und die Gäste hungrig und durstig! Vor allem im Sommer oder in der sogenannten Saison haben Gastronomen alle Hände voll zu tun ihren Gästen den nötigen Komfort und Service zu bieten, die sie gewohnt sind oder gern hätten….
Kontrolle der Mitarbeiter in der Kasse – Kellneraktivitäten
Sie kennen das bestimmt: Es ist Sommer. Es ist heiß und der Biergarten ist gerappelt voll. Es mussten sogar noch drei Aushilfen eingesetzt werden, obwohl schon alle Servicemitarbeiter im Dienst sind. Der Euro rollt und alle erfreuen sich der schönen Sommersonne. Aber was ist, wenn die Servicemitarbeiter in der Hektik mit ihrer Kasse durcheinander kommen?…
Eine beispielhafte Reservierung mittels Zimmerspiegels
Hotelbuchungssystem ist sicher nicht gleich Hotelbuchungssystem. Obwohl es heutzutage massig Hotelsoftware gibt, ist es noch immer schwer sich in diesem Dschungel an unterschiedlichen Systemen zurechtzufinden und sich für ein geeignetes Reservierungssystem zu entscheiden. Was sollte eine Reservierungssoftware alles mitbringen und was ist wichtig? Im Vordergrund steht für die meisten Hoteliers die Stabilität und natürlich auch…