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Thermobondrucker und Küchendrucker mit Netzwerk-Schnittstelle (Netzwerkdrucker Epson TM-U220)
Verfasst von Gruenvogel unter Druckerkonfiguration, Tips&Tricks-PosBill am 23. März 2011
In modernen oder großen Betrieben wird heutzutage nahezu alles über das Netzwerk angesteuert, benutzt und konfiguriert. Die Bondrucker (speziell Küchendrucker Epson TM-U220), die über ein PosBill Kassensystem angesteuert werden, können ebenfalls mit sogenannten Ethernet-Schnittstellen ausgestattet sein. Dadurch ergeben sich bessere Möglichkeiten der Administration vor allem bei mehreren Druckern.
Konfiguration für den Epson TM-U220 Matrix Küchendrucker:
Auf der unterseite des Druckers befindet sich eine Metallabdeckung. Darunter steht DSW 1 und DSW 2. Öffnen Sie die Abdeckung und vergewissern Sie sich, ob auf dem DSW2 der 8 Schalter auf ON gestellt ist. Nur so wird eine montierte Ethernet-Schnittstelle initialisiert.
Wird nun bei eingeschaltetem Drucker der Knopf auf dem Schnittstellen-Modul für 3 Sekunden gedrückt, druckt der TM-U220 eine Konfigurationseite mit allen wichtigen Daten. Mit diesen Informationen kann nun über einen Browser das Web-Interface des Druckers geöffnet und die Daten auf das jeweilige Netzwerk angepasst werden.
Im Anschluss muss unter Windows noch ein Generic / Text Only Drucker installiert werden welcher den passenden TCP/IP Anschluss verwendet.
Konfiguration für den TM200 Thermobondrucker:
Bei dem jeweilgen Hersteller oder Reseller des Gerätes erhalten Sie ein Konfigurations-Tool. Mit dieser Software kann der TM200 mit Ethernet-Schnittstelle problemlos gefunden und umkonfiguriert werden.
Im Anschluss muss unter Windows noch ein Generic / Text Only Drucker installiert werden welcher den passenden TCP/IP Anschluss verwendet.
Der neue PosBill Küchenmonitor – ein perfekter Helfer in der Küche
Verfasst von Franziska unter Best of the Blog am 16. März 2011
Wie stellen sich moderne Gastronomen den perfekten Küchenhelfer vor? Er muss robust sein und die und die Bestellvorgänge gut sichtbar anzeigen. Optimal sollten noch die wichtigsten Produkte als Gesamtzahl aus allen offenen Bestellungen angezeigt werden.
Die Antwort auf das mehr und mehr wachsende Bedürfnis nach mehr Ordnung, schnellerer Bearbeitung und dem Ende der leidigen Zettelwirtschaft gibt der neue PosBill Küchenmonitor.
Gerade in Stoßzeiten geht es oftmals schnell und hitzig zur Sache. Wird der Stress zu groß, leidet die „herkömmliche“ Kommunikation und es passieren Fehler. Um das Chaos der vielen verschiedenen Zettel, gefüllt mit Bestellungen, zu beenden und für mehr Ordnung und Übersicht zu sorgen, hat der Kassenhersteller PosBill einen neuen Küchenmonitor als Erweiterung seiner Kassensysteme mit zahlreichen Funktionen entwickelt, der speziell auf die modernen Bedürfnisse und Anforderungen der Gastronomie angepasst ist.
So bietet der 15 Zoll große Monitor nicht nur eine kumulierte Anzeige aller wichtigen Posten, sondern auch individuelle Farbeinstellungen für neue Bons, zusätzliche Wünsche, die per Text eingegeben werden, den Gangabruf, Stornos und bereits erledigte Posten. Auch verfügt der neue PosBill Küchenmonitor über zwei Warnstufen und Sounddateien mit Audiosignalen. Kommt beispielsweise ein neuer Bon oder eine Beilagenänderung, werden die Mitarbeiter durch individuell einstellbare akustische Signale sofort informiert. Ebenso können sich die Mitarbeiter in der Küche nun schnell und einfach erledigte Bons anzeigen lassen oder seitenweise durch noch offene Bestellungen blättern.
Doch nicht nur die Funktionalität und das Können der Software werden jeden Gastronomen begeistern, auch die Verarbeitung überzeugt durch ein robustes IP65-Gehäuse und perfekten Schutz vor Staub, Schmutz und Spritzwasser. Der 15 Zoll große TFT-Monitor mit Touchscreen wird von einem Intel Atom 1,6 Gigahertz-Prozessor angetrieben und kann dank VESA-Bohrung individuell an der Wand, am Tisch oder der Decke befestigt werden.
Unterm Strich bleibt also festzuhalten, dass der neue PosBill Küchenmonitor tatsächlich eine optimale Lösung direkter Wege und effektiver Verwaltung aller Bestellungen darstellt. Lassen Sie sich doch noch näher informieren. Den PosBill Küchenmonitor 15″ (IP65) erhalten Sie bereits für 1.799 Euro zzgl. Umsatzsteuer! Voraussetzung für den Betrieb des Küchenmonitors ist die Kassensoftware PosBill Premium. Bei Rückfragen erreichen Sie uns jederzeit unter 06776 959 1000.
Gutscheinverwaltung in Posbill Kassensoftware
Verfasst von Gruenvogel unter Kassensysteme, PosBill Neue Funktionen, Tips&Tricks-PosBill, Version 6 am 3. Februar 2010
In der PosBill Kassensoftware haben sie die Möglichkeit mit einer umfangreichen, aber trotzdem einfach zu bedienenden Gutscheinverwaltung zu arbeiten. Es gibt mehrere Möglichkeiten die Gutscheinverwaltung Ihrer Kasse zu nutzen. In vielen Regionen in Deutschland ist das Gutscheinbuch verbreitet. Der Gast erhält hierbei meistens das günstigere Gericht seiner Bestellung kostenlos. PosBill bietet eine einfache Möglichkeit diesen Vorgang so abzuwickeln, dass das Gutschein-Essen
- in der Küche boniert wird
- der Bestand- und Statistikwert berücksichtigt wird
- der eingelöste Gutschein in der Tagesabrechnung und in der Posbill Gutscheinverwaltung erkennbar ist
- auf der Rechnung des Gasts das Einlösen des Gutscheines ausgewiesen wird
Um einen beliebigen Artikel (z.B. das günstigere Essen) als Gutschein zu buchen gehen Sie wie folgt vor:
In der Kassenfront auf den Tisch –> gewünschten Artikel auswählen
(im unteren Teil wird der ausgewählte Artikel angezeigt)
Anschließen tippen Sie am linken Rand auf “Extras” und dann auf “Artikel als Gutschein buchen”
.
In diesem Fall wird der Artikel gebucht und als Gutschein gegen gebucht.
Natürlich ist das buchen von Gutscheinartikeln auch über die mobile Kassensysteme von PosBill möglich!
Viele Gastronomiebetriebe bieten den Verkauf von Gutscheinen an, die dann z.B. als Geschenkgutscheine für einen Geburtstag verwendet werden. PosBill bietet seinen Kunden hierfür eine umfangreiche und komfortable Gutscheinverwaltung an mit der der Gastronom
- Gutscheine mit eigenen Designs (Geschenk, Weihnachten, Ostern etc.) aus dem PosBill Kassensystem drucken kann
- Gutscheine mit festem Geldwert für die Ausgabe vorbereiten kann. Der Mitarbeiter verkauft eine bereits ausgedruckten Gutschein
- Gutscheine mit individuellem Geldwert und Design am POS erstellen und verkaufen kann
- Alle Gutscheinaktivitäten (wann erstellt, wann verkauft, wann eingelöst, Anzahl der noch nicht eingelösten Gutscheine, etc.) in der Gutscheinverwaltung im Blick hat
Um einen Gutschein ausdrucken zu können, muss ein A4 Drucker in das Posbill Kassensystem oder am Büro-PC installiert sein. Um einen Gutschein mit einem individuellem Gutscheinbetrag zu erstellen, gehen sie wie folgt vor:
Einen Tisch anwählen –> Extras –> Gutschein Drucken
- Betrag eingeben
- Drucklayout wählen (Im Dokumenteneditor können unterschiedliche Designs erstellt werden)
- Wenn erwünscht kann der Gutschein personalisiert werden. Hierfür müssen dann im Dokumenteneditor die entsprechenden Felder in das Gutscheinlayout eingefügt werden (s. Bild unten)
- Gutschein drucken
Posbill vergibt automatisch eine Gutscheinnummer die beim Einlösen des Gutscheins abgefragt wird.
Wenn der Gutschein nun eingelöst wird muss lediglich die Gutscheinnummer eingegeben werden. Damit ist sichergestellt, dass kein falscher Betrag gebucht wird. Das Arbeiten mit Gutscheinnummern verhindert auch, dass ein Gutschein fälschlicher Weise 2 mal eingelöst werden kann oder gefälschte Gutschein in Umlauf kommen. Wird eine Gutscheinnummer ein zweites Mal eingegeben erscheint die Meldung, dass diese Gutschein bereits eingelöst wurde oder das kein Gutschein mit der entsprechenden Nummer exisitert.
Im einen Gutschein einzulösen, gehen Sie wie folgt vor:
Einen Tisch anwählen, Extra –> Gutschein einlösen –> Gutscheinnummer eingeben
Es wird automatisch der Betrag jener Gutscheinnummer vom Rechnungsbetrag abgezogen.
Wie auch bei den Gutscheinartikeln ist das Einlösen von Gutscheinen mit Nummer auch über die mobilen Kassensysteme sehr komfortabel möglich.
Die Gutscheinverwaltung kann im Backoffice unter Systemparameter –> Gutscheine –> Gutscheine verwalten geöffnet werden.
In der Posbill Gutscheinverwaltung können Sie den Status jedes Gutscheines überprüfen. Wann wurde er ausgegeben evtl. an wen, welcher Betrag, von wem wurde er ausgestellt, wann wurden die Gutscheine eingelöst etc.
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