Sushi – diese kleinen Röllchen, bestehend aus gewürztem essigsauren Reis und verschiedenen Beilagen, hauptsächlich Fisch und andere Meerestieren, die bisweilen auch im rohen Zustand gegessen werden – wer kennt sie heutzutage nicht? Gerade in europäischen Breitengraden entwickelte sich die japanische Spezialität zu einem regelrechten Boom. Dabei ist sie überhaupt nicht neu. Sushi-Restaurants gibt es schon…
Schlagwort: Kasse für Bäckerei
Die perfekte Kasse für Bäckereien
Morgens um 6:30 Uhr: „Zwei Helle zum Mitnehmen, bitte“ Damit sind allerdings nicht zwei Bierchen gemeint, sondern des Deutschen liebste Backware: Die Brötchen. Wer kennt das schon nicht. Man steht früh auf und hetzt zur Arbeit. Es hat meist noch nichts offen, doch der freundliche Bäcker von nebenan schon. Er hat schon manch einem müden Auge…